大型真空冷冻干燥机

　　
基本参数

　　型号RZDGY传热面积3200m2功率3-100kw规格多种规格加热方式辐射式类型卧式,立式,冷冻真空干燥机适用物料多种可用外形尺寸多种尺寸m温度范围低温式应用领域食品医药化工等重量3000kg转速5-100r/minm操作方式间歇式水分蒸发量5-80kg/h干燥介质空气工作类型其它干燥介质移动并流品牌凯良加工定制是详细说明

　　型号LSDGJ-30WLSDGJ-50WLSDGJ-100WLSDGJ-200W

　　控制方式微电脑自动冻干曲

　　线自整定彩色液晶显示记录

　　微电脑自动冻干曲线

　　自整定彩色液晶显示微电脑自动冻干曲线

　　自整定彩色液晶显示记录微电脑自动冻干曲线

　　自整定彩色液晶显示记录

　　工作方式冻干冻干 冻干冻干

　　箱体材料304不锈钢304不锈钢304不锈钢304不锈钢

　　干燥面积30平米50平米100平米200平米

　　装料量300公斤500公斤1000公斤2000公斤

　　料盘尺寸mm600/1000/25600/1000/25600/1000/25600/1000/25

　　料盘数5084168334

　　料盘形式不锈钢盘或不锈钢网盘不锈钢盘或不锈钢网盘不锈钢盘或不锈钢网盘不锈钢盘或不锈钢网盘

　　搁板温度0～120℃0～120℃0～120℃0～120℃

　　搁板介质硅油硅油硅油硅油

　　捕水量12小时≥300公斤

　　≥500公斤

　　≥1000公斤

　　≥2000公斤

　　真空泵组合泵组合泵组合泵组合泵

　　工作真空度≤30pa

　　≤30pa

　　≤30pa

　　≤30pa

　　极限真空∠10pa

　　∠10pa

　　∠10pa

　　∠10pa

　　化霜方式废热利用自动化霜废热利用自动化霜废热利用自动化霜废热利用自动化霜

　　压缩机copelandcopelandcopelandcopeland

　　工作环境温度≤40℃

　　≤40℃

　　≤40℃

　　≤40℃

　　额定功率30kw(无需另配水电蒸汽热源)50kw(无需另配水电蒸汽热源)110kw(无需另配水电蒸汽热源)220kw(无需另配水电蒸汽热源)

　　机组尺寸分体机分体机分体机分体机

　　真空工作室mm2000/2500/30004000/2500/30008000/2500/300016000/2500/3000

　　组合泵组1800/1500/2500/1套1800/1500/2500/2套1800/1500/2500/3套1800/1500/2500/6套

　　一般工作周期10小时10小时10小时10小时

　　我们公司主要生产制造冻干机，真空冷冻干燥机 浓缩系列，喷雾干燥机、真空油炸机、真空浸渍机、换热器 、冷库改造 、真空干燥箱等，拥有完整、科学的质量管理体系。公司现有冻干机能够代加工各类冻干物料 ，可做冻干实验，有需求者请电话联系。

　　真空冷冻干燥技术是一项对食品护色、保鲜、保质的高新加工技术。用冻干技术加工的食 品为冻干食品。

　　目前冻干食品在欧美、日本市场迅速流行，冻干脱水后的蔬菜、水果、肉类、水产、调料等，除应用于宇航、登山、旅游、勘探、采矿等行业外，

　　并已广泛进入餐馆和家庭。在日本消费市场冻干食品的比重已达49%。冻干食品在国际市场的价格是热风干燥脱水食品的4倍—6倍，正成为国际贸易的大宗食品。

　　我国是农业大国，有丰富的蔬菜、肉食及水产资源，长期以来，我国的农牧产品一直徘徊 在出口原料或初级加二阶段。冻干食品的技术含量高，品质优良，

　　冻干食品已被国内外广大消费者公认为**次的脱水食品，而且正在广泛地应用到食品行业的各个领域。食品冻干机的开发研究被列为我国的

　　九五重点推广项目，使得我国的冻干机开发研究进入了新的时期。发展我国的冻干食品产业，必须开发我国的食品冻干设备。目前制约冻干食品发展的主要因素是：冻干机的巨大的能耗、

　　冻干品合格率低下、冻干周期长。这些成了我们发展冻干食品的拦路虎。随着技术的进步、我厂技术人员的共同努力，必定会引起食品冻干机的技术进步，诞生出自动化程度高、冻干周期短(小于12小时)、产品合格率高(90%以上)、能耗低(水电汽折合成电能，包括食品的速冻和冻干总能耗小于2度电/每脱1公斤水)的食品冻干机.

　　真空冷冻干燥是运用机械方式为制品提供冻结及升华环境的设备，我厂拥有全套的加工和检验设备，制冷系统管路设计先进，安装**，能保证长时间运行稳定。

　　高效，真空主阀为真空系统起关键作用，自动化控制系统。且能保持生物活性，颜色和风味及芳香，减少挥发性和热敏物质的损失，可以**的保持物质原有的性质，干燥后，体积和形状不变，复水姓好，更好的保存物品 ，延长保存期。

　　真空冷冻干燥设备的特点;

　　电器控制部分配额有各种先进的测量系统，保证了冻干制品的工艺质量。

　　干燥箱，冷凝器，蒸发器，真空管道等部件，材质为不锈钢材料，符合GMP要求。

　　制冷机采用双级或单级制冷，等达到理想的制冷的温度，维修操作方便。

　　真空系统采用双级真空，使用真空度处在**状态，以缩短整个冻干时间。

　　能耗设计合理，装机总功率比国内同类产品低，售价低于国内市场。

　　可根据用户需要，进行设计。

　　真空冷冻干燥的程序

　　真空冷冻干燥的程序是这样的：在冻干之前，把需要冻干的产品分装在合适的容器内，装量要均匀，蒸发表面尽量大而厚度尽量薄些;然后放入与冻干箱尺寸相适应的金属盘内。将产品放入冻干箱内进行预冻，抽真空之前要根据捕水器制冷压缩机的降温速度提前使捕水器工作，抽真空时捕水器应达到-40℃左右的温度，待真空度达到一定数值后(通常应达到100Pa以上的真空度)，即可对箱内产品进行加热。一般加热分两步进行，**步加温不使产品的温度超过共熔点的温度;待产品内水份基本干完后进行第二步加温，这时可迅速地使产品上升到规定的**温度。在**温度保持数小时后，即可结束冻干。

　　整个升华干燥的时间约12-24小时左右，与产品的形状、规格，产品的种类，冻干曲线及机器的性能等等有关。

　　冻干结束后，要在出料间进行空气除湿，然后放干燥无菌的空气进入干燥箱，以防重新吸收空气中的水份。

　　在冻干过程中，把产品和板层的温度、捕水器温度和真空度对照时间划成曲线，叫做冻干曲线。一般以温度和真空度为纵坐标，时间为横坐标。冻干不同的产品采用不同的冻干曲线。同一产品使用不同的冻干曲线时，产品的质量也不相同，冻干曲线还与冻干机的性能有关。因此不同的产品，不同的冻干机应用不同的冻干曲线。

　　干燥仓体尺寸1立方米、加热板面积60*60厘米。托盘尺寸30*60.托盘14个。最大捕水量25-30公斤。工作压力15-20帕。空载抽空时间20分钟。新技术。全国电耗低于同行。碳钢外壳。价7.5万。

　　真空干燥机可使被冻干的物料保持生物活性、颜色不变、风味以及芳香不变，减少挥发性和热敏物质的损失，可以**的保物质原有的性质，干燥后的体积和形状不变，蔬菜类、花类冻干后呈微孔状，复水性好，便于更好的保存产品，同时延长保存期，保存时间两年以上。

　　**代: 水加热(用煤或电);

　　第二代: 导热油加热干燥(用煤或电);

　　第三代 ： 蒸汽加热(用煤或电);

　　第四代： 硅油加热;

　　第五代; 纯油加热;

　　第六代： 无需加热，功率真空间回温吸收技术，更节能;

　　第七代： 无需加热，功率真空间回温吸收技术二代节能型;